1987 İstanbul doğumludur. Galatasaray Lisesi’nden ve Galatasaray Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. İstanbul Barosu’na bağlı olarak 12 senedir avukatlık yapan Cansu Ak Yılmaz, aynı zamanda tekstil sektöründe faaliyet gösteren bir firma ile Türkiye’nin genç kadın girişimcilerinden biri olmuştur.

Galatasaraylılar Derneği’nde 2017-2019 yılları arasında sicil kurulunda görev alan Cansu Ak Yılmaz, İngilizce ve Fransızca bilmektedir. Evlidir.